わが国が細毛羊の発展を阻害している理由

国内羊毛生産は粗毛と細毛の2つの大きな種類に分けられ、その細羊毛生産の主体は64〜66本であるが、国内紡績業界では70本以上の細い羊毛が成長している必要がある。細毛羊は羊を飼う業の中で重要な位置を占めており、細毛羊業の発展状況は、我が国の羊を飼う業の生産技術レベルの標識である。

細毛羊の主要生産区である新疆イプラウ州細毛羊の飼育欄の状況調査によると、全州の細毛羊の飼育欄の総数は約234万匹で、現在は72.78万匹にすぎず、69%減少した。中国の細毛主生産区は新疆、内モンゴル、吉林の3省（区）で、全国生産量の70%を占めている。半細毛生産区は内モンゴル、山東、河北、青海の4省（区）で、全国の半細毛生産量の約60%を占めている。1970〜80年代に中国の細毛羊は全国26の省で改良生産されたことがあり、現在、農業省区の細毛羊は残り少なく、中国の羊毛自給能力も低下している。

子毛羊の発達を阻害する原因

まず、牧畜民は飼いたくない。羊毛と羊肉の価格比が不合理なため、牧民は細毛羊を飼うのは採算が合わないと感じている。牧民は細毛羊の改良と養殖を基本的に放棄し、細毛羊産業は危険にさらされている。2002年以降、細毛羊毛の価格は回復し、農牧民の細毛羊飼育の積極性は少し回復した。経験的には、細毛羊の飼育管理の要求が高く、牧民は粗放に強い土種羊に傾く傾向がある。細毛羊は中国の草原の悪天候、草場の条件及び牧畜民の粗放経営方式に適応せず、子羊の生産率が低く、死亡率が高く、管理が精密であることが要求されているが、土種羊は個体が小さく、毛の価格が低いが、生存率が高く、肉質がよく、低温と粗飼料に耐えられる。そのため、一定の価格水準では、牧民は土種羊の養殖に転向し、それによって細毛羊生産区で恐ろしい「逆改」を形成し、すなわち土種雄羊と細毛羊が交雑し、交雑子孫の産毛性能が低下したり完全に消えたりする。「逆改変」には不可逆性があり、品種遺伝子の消失を意味し、数十年の投入がこれから産出しないことを意味する。

次に、企業は使いたくない。現在の状況は：流通ルートが混乱し、検査基準が異なり、取引方式が原始的に遅れており、統一的な取引プラットフォームが欠けている。海外では、羊毛の購入はオークション市場に1つで多くの原毛を選択することができます。不思議なことに、多くの毛織企業が国毛を購入しようとしているのに、どのようなルートで商品源を見つけるのか分からない。紡績企業は購入時に疑問を抱いていた。羊毛業者が提示した検査基準は紡績企業を信頼できず、国内の洗毛企業の洗浄毛質検査に安心できなかったからだ。中国の羊毛の多くは大小の商人に牧畜家から直接買い取られ、それから小型洗毛企業に洗浄されてから市場に販売されている。これらの小型洗髪企業は加工費用が低いが、設備が遅れており、技術が簡単である。これらの洗髪企業の洗髪毛は企業自身が基準説明を提供することが多く、大手紡績企業は高級製品を生産してもこのような洗髪毛を購入する勇気がない。多くの紡績企業は品質紛争が発生すれば、処理しにくいと心配している。輸入羊毛の価格が国産毛の1トン当たり10000元前後高くても、企業は国毛を使わない。

　　羊毛の品質問題と原因

1つ目は、純毛率が低いことです。国外は一般的に70%前後で、中国の純毛率は35%～70%の間で、大部分は40%前後で、土砂、草の雑多な含有量が高く、先進的な洗毛工場と大部分の高級製品を生産する紡績企業は使いたくない;二つ目は長さが足りないことです。海外の羊毛の長さは一般的に75 mm以上で、中国の羊毛の長さは65 mm～75 mmの間で、65 mmが多く、長さの差が大きく、紡績工場は使いたくない;第三に、細さが粗い。海外の羊毛は一般的に70本前後で、しかも毛が均一で、中国では一般的に64本と66本で、しかも各羊毛の品質の差が大きく、紡績工場は使いたくない。また、国毛が等級別に処理されていないことや客観的な検査も企業の購入に影響を与えている。国毛買収は行商人に独占され、汚毛混などの買収で価格が計算され、牧民は歓迎したが、企業は歓迎しなかった。

羊毛の品質問題の原因は、まず飼料の栄養面にある。中国の大部分の草場の「三化」面積が拡大し、草場の毒草が蔓延し、鼠害が深刻で、草の生産量と家畜の積載量が低下した。牧畜区は天に頼って羊を飼うため、黒害、白害が絶えず、長年バランスのとれた良質な飼料の保障と供給がない。よく知られている「夏肥、秋壮、冬痩せ、春死」の循環規則は牧畜地では完全には変わらなかった。別の角度から見ると、このような循環規則は保存柵の低下だけでなく、飢餓痕、短毛などの羊毛の品質の低下も招いている。中国の草原と気候状況のため、外国の専門家は中国が極一部の地域を除いて良い細い羊毛を大量に生産することは不可能で、永遠にオーストラリアと競争することはできないと考えている。次に品種改良の問題です。私たちが調査したすべての牧畜地では、「正改」が停滞し、「逆改」が風になっていることが分かった。中国の細毛羊は50年以上の改良を経て、現在5つの細毛羊品種がある。しかし、一部の生産区では長年外血が導入されておらず、最長120年にわたって雄羊が輸入されておらず、品種が退化し、羊毛が太くなっている。土種羊、肉用羊と細毛羊が交雑しているため、逆改が形成され、肉羊はほとんど細毛羊を「食べる」。これらの要因により、羊毛が混ざり、太腔毛と乾燥死毛が増加した。もともと66本が50%を占めていた県もあり、現在は30%にすぎない。

　我が国の細毛羊産業発展対策

我が国の細毛羊産業を発展させるには、以下の対策を講じなければならない：

第一に、農業区の細毛羊産業を発展させ、飼育方式を転換する。1つ目は、農地に大量のエネルギー飼料資源（食糧とわら）があること、第二に、農地の気候条件が比較的良く、子羊の生存率を高めることができる、第三に、農業区の舎飼可人は飼育環境を制御し、羊毛の品質を高めるために、第四に、農業区は蛋白飼料栽培の条件を備えており、産業構造を調整することによって、良質なマメ科牧草を栽培し、飼料栄養が羊毛品質に与える不利な影響を取り除くことができる。

第二に、リーディングカンパニーの発展を奨励し、産業化経営を実行する。中国に羊飼い業の先導企業が不足している場合、先導企業だけが「七統一」管理を実行することができる。すなわち、品種改良、飼料供給の統一、飼育管理基準の統一、疫病予防・治療の統一、機械の毛刈りの統一、等級包装の統一、買収の統一、市の競売の統一である。「七統一」は羊毛の質を高める鍵である。先導企業は毛肉市場を統一的に考慮し、バランスを取り、毛肉の競争価格が羊毛産業に与える衝撃を防ぐことができる。先導企業は単に毛の生産を目標とするのではなく、羊毛産業を保護する前提の下で、雄子羊、淘汰羊及び羊肉の経営を考慮しなければならない。

第三に、細毛羊の改良を強化し、毛肉兼用品種を普及させる。品種改良を強化してこそ、細羊毛の構造的供給矛盾を解決し、純種細毛羊の発展と肉羊の矛盾を解決することができる。羊農場は羊毛と羊肉の2種類の製品市場の変化に適応し、毛肉兼用型の羊を普及させなければならない。

第四に、細毛羊の生産能力を安定させ、土種肉羊の優位性を利用する計画がある。市場の変化に応じて、ある季節に一部の細毛羊基礎羊群に対して肉用交雑を計画的に行うことができるが、細毛羊の総合生産能力を変更しない。

第五に、新しい飼育技術を普及させ、洗浄率を高める。羊の服装を広め、小屋を合理的に設計し、羊毛の清潔を保証する。

第六に、オークション制度を推進し、良質な価格を実行する。羊毛産地の規範的な等級別整理、客観的な検査により羊毛の品質を確保する。オークションは価格形成メカニズムを変え、優毛優価を客観的に反映し、羊毛価値を体現し、牧民の改良方向を導く。規範化された羊毛オークションは、公平、公正、公開的な取引を体現し、需給双方の利益を維持し、加工企業が国産羊毛を使用する自信を高める。