여자와 샴페인 낭만과 존귀하다

샴페인의 탄생

인류 역사상 많은 수도사들은 애정에 대한 깊은 영향을 끼쳤고, 성바렌틴은 결혼에 대한 ‘ 아낌없는 ’ 으로 결국에는 발렌타인데이를 창조했다.

다른 이름, 성페리니

Perignon, 아직 익숙하지 않았을지도 모르지만, 그의 발명은 인류 낭만사에 대한 공헌은 발렌타인데이보다 손색이 없다.

이야기는 1668년 프랑스 샴페인 성에서 오비야수원, 수도원에서 술집을 관리하는 수리사가 바로 이 성· 페리니옹이다.

식상한 포도주를 마시기 때문에, 그는 갑자기 기이한 생각을 하고, 여러 가지 일을 하였다.

포도주가 한데 섞여 잔당이 함유된 술병 안에 들어있어 식감이 상쾌하고 달콤한 포도주를 양성할 수 있기를 바란다.

이듬해 되자 그는 자신의 실험 성과를 검사하려고 할 때, 병의 액체가 나타나는 것을 발견하였다.

맑고 투명한 볏짚이 노란색으로 살랑살랑 “ 쾅 ” 하는 소리를 내며 병마개가 조심스럽게 날아간다.

술샘이 쏟아지는 순간, 향기가 자욱하다.

이로써 인류역사상 로맨틱한 아이템인 샴페인이 탄생했다.

귀족 여인은 헤어지기 어려운 미련

이런 기포, 식감이 상큼한 와인은 샴페인에서 파리로 확산되고 남성들의 사랑을 받고 귀족들의 여성들에 대해 격려하는 것은 아쉬운 미련이다.

당시 봉바두 (Pompadour) 여후작의 감언은 "유일하게 음용 후 여성에게 아름다운 샴페인 술이다!"

한동안 샴페인은 프랑스 최고의 패션, 로맨틱한 와인, 샴페인 사람들은 상기 를 만나면 아예 하지 않고, 다른 와인은 일률적으로 무산되고, 이런 풍구 를 띠는 포도주, 오랜 시간, 샴페인은 와인을 마시는 대명사가 되었다.

샴페인의 금메달을 지키다

제2차 세계대전 이전에 세계 각지에서 생산한 기포 술은 모두 물고기의 눈알을 떠올리며 스스로 샴페인이라고 부른다.

그러나 전문가들은 기포가 가늘지 않아 향도 정규 샴페인보다 비슷하다.

20세까지

기70년대 샴페인 사람들은 샴페인 술잔을 지키기 시작했다.

그들은 전 세계로 달려가 세계 각지에서 샴페인을 자칭하는 기포주 생산 업체를 법정에 올리고 긴, 고달픈 소송을 거쳐 마침내 혼란을 숙청했다.

코끼리는 오늘날 프랑스 샴페인성의 기포술만이 샴페인으로 불릴 수 있다.

샴페인의 탄생, 발전사, 이 역사와 교차하는 것은 샴페인의 로맨스다.

왕일드는 "기혼인의 집에는 좋은 샴페인이 드물다"고 말했다.

이 말을 자세히 살펴보면, 그가 하고 싶은 말은 샴페인의 로맨틱은 삶의 정취를 더 잘 알고 있는 연인이다.

샴페인은 생활의 경박하고 순진과 일치한다

　

여자는 왜 샴페인을 좋아합니까?

프랑스 작가 벨나 피보

Pivot: "여자들은 마음에서 살며시 가볍고, 샴페인의 기포가 완화되고, 샴페인 술은 여자에게 경박하고 우아함을 잃지 않고, 방종하고 고귀한 것도 잃지 않는다"고 말했다.

이것이 바로 샴페인의 마력으로 생활의 경박하고 순진과 일치한다.